segunda-feira, 27 de abril de 2015

Bolo Pudim de Chocolate




Cada vez que via este bolo ficava com a ideia que seria dificil de o fazer, mas depois de o fazer posso dizer que e bem facil, rapido e delicioso.

Ingredientes:


Para o bolo:
3 ovos grandes
220gr. de açucar
10gr. de acucar baunilhado
150gr. de manteiga
125gr. de leite
100gr. de chocolate de culinaria
220gr. de farinha branca de neve com fermento


Para o pudim:
500gr. de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos grandes
caramelo p/untar a forma q.b


Começar por pré-aquecer a 180º o forno para depois cozer em banho-maria.
Untar uma forma de buraco com o caramelo e reservar.
C
Colocar o chocolate na Bimby e pulverizar 15seg./vel4 e reserve.
No copo da Bimby juntar os ovos, açucar e a manteiga e programar 5min/temp.50º/vel.4
Adicionar o chocolate e o leite e programar 10seg./vel.4
e seguido adcionar a farinha e programar  15seg./vel.3
Deite o preparado na forma e reserve.

No copo da Bimby  adcione todos os ingredientes do pudim e programe 15seg./vel.4
Deitar o pudim junto ao preparado do bolo que ja tem na forma.
Vai ão forno cerca de 50 minutos. 
Deixar arrefecer antes de desenformar.





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